Log in

Самые дорогие десерты мира: верный способ вкусить сладкой жизни!

Вы не можете и дня прожить без сладкого? Вас совсем не заботит фигура, поэтому вы никогда не проходите мимо прилавков с пирожными, тортами и прочими изысканными сладостями? Вы удивитесь, но в мире есть такие десерты, роскошный и сногсшибательный вид которых не привлечет вашего внимания. Знаете почему? Вас не устроит их цена, которая способна не только поразить даже самое буйное воображение, но и надолго отбить желание ежедневно выискивать глазами нечто подобное. Эти лакомства могут позволить себе только самые богатые люди планеты. Всем же прочим остается лишь получать эстетическое удовольствие от их изображений, и мучительно предполагать каковы же они на вкус...

 

 

Вот так клубничка!

 

Ресторан Arnaud, что в Новом Орлеане – крупнейшем городе штата Луизиана, предлагает своим гостям попробовать десерт, обладающий почетным титулом самого дорогого в мире. Он представляет собой шесть самых сладких ягод клубники, маринованных в дорогом вине, украшенных листочками мяты и покрытых нежным кремом. А стоит десерт 1,4 миллиона долларов! Объясняет столь рекордную цену сладкого блюда его главное украшение – кольцо с 5-каратным розовым бриллиантом, некогда принадлежавшее британскому финансисту, сэру Эрнесту Касселу. Это блюдо – просто находка для стеснительных миллионеров, которые могут сделать своим девушкам сюрприз, не путаясь в карманах и коробочках с драгоценностями. Десерт подают официанты в белых перчатках в сопровождении джаз-бэнда.

 

 

Платиновое чудо

 

Цена этого свадебного пирога с драгоценным названием потрясает воображение – 130 000 долларов! Пирог, созданный японским кондитером Нобуе Икара, украшен цепочками, кулонами и ожерельями из съедобной платины.

 

 

Аквамарин в придачу

 

Не так давно, на Шри-Ланке был представлен еще один рекордно дорогой десерт, стоимость которого составила 14,5 тысяч долларов. Десерт Stilt Fisherman Indulgence, больше похожий на миниатюрную скульптурную композицию, представляет собой итальянскую кассату (фруктовый торт) украшенную сабайоном (яичным кремом с добавлением вина) и шоколадной скульптуркой, изображающей рыбака – логотип курорта. На корабельную мачту, вручную выполненную из молочного шоколада, помещен 80-каратный зеленовато-голубой аквамарин. Вкус десерта оттеняет добавка, сделанная из шампанского, сока манго и граната. Впрочем, несмотря на всю оригинальность блюда и запросы из разных уголков света, покупателей на него до сих пор пока так и не нашлось.

 

 

Пирожное под гербом

 

Французский шеф-повар Пьер Эрме – один из самых лучших кондитеров мира, готовит в своих кулинарных ателье, которых уже два в Париже, уникальные бисквитные пирожные Macarons Haute Couture, в рецепт которых входят миндаль, нежный крем из шоколада, смешанного со сливками, морская соль fleur de sel и бальзамический уксус. Последняя коллекция миндальных бисквитов Эрме позволяет ценителям сладкого создать собственный рецепт, по которому шеф-повар приготовит индивидуальный бисквит для будущего покупателя. Цена на кондитерское изделие начинается от 7 414 долларов и достигает нескольких десятков тысяч долларов, в зависимости от качества и эксклюзивности ингредиентов. По желанию клиента пирожное может быть украшено монограммой или фамильным гербом.

 

 

Если б я был султан

 

В Стамбуле гости могут попробовать не только изысканные блюда восточной кухни, но и «настоящее золото»: уникальный «золотой» торт Sultan’s Golden Cake, на приготовление которого уходит порядка 72 часов. Дорогостоящий десерт стоит 1000 долларов и представляет собой брусок съедобного золота, украшенного черными трюфелями, абрикосами, кусочками груш и фиников, предварительно вымоченными в ямайском роме в течение двух лет. Подается «золотой» торт не на обычной десертной тарелке, а в серебряной коробочке ручной работы с золотым замком.

 

 

Роскошное мороженое

 

Прежде чем заказывать десерт Golden Opulence Sundae, который готовят в Нью-Йоркском ресторане Serpendity, обратите внимание на его цену. Вам может показаться, что в меню какая-то ошибка, но на самом деле никакой ошибки нет: порция мороженого действительно стоит 1000 долларов! Этот десерт был создан в честь 50-летия – золотого юбилея ресторана. Знаменитое мороженое сделано из стручков ванили, растущей на Таити и Мадагаскаре, и венесуэльского шоколада. Также в состав десерта входят парижские цукаты, засахаренные вишни, трюфели и золотое драже. Мороженое посыпано одним из самых дорогих шоколадов в мире – Amedei Porcelana и украшено засахаренным цветком. Десерт венчает стеклянное блюдце с икрой, подслащенной соком апельсина, маракуйи и политое арманьяком – крепким спиртным напитком на основе виноградного спирта, который придает икре золотой оттенок. Подается блюдо в хрустальном бокале с золотой ложечкой.

Шоколадное безумие

 

Этот десерт – еще один шедевр Нью-Йоркского ресторана Serpendity. Если у вас есть лишние 25 000 долларов, то вы можете полакомиться замороженным шоколадом, в состав которого входит шоколад из 25 стран мира, молоко и 25 граммов съедобного 25-каратного золота. Вкус десерта дополняют взбитые сливки и шоколадная стружка La Madeline au Truffle. Десерт Frrozen Haute Chocolate подается в бокале, украшенном золотом и бриллиантами, опустошив который, гость может оставить его себе на память

Всего лишь кекс

 

Шоколадным кексом Brownie Extraordinaire можно полакомиться в американском ресторане Brule, который находится на пляже Тропикана, в Атлантик-Сити. Десерт сделан из темного шоколада и покрыт итальянскими лесными орехами. Вроде бы обычный шоколадный пирог, но секрет его состоит в том, что подается он с очень редким и очень дорогим португальским вином под названием Quinta do Novel Nicional. Если ваш выбор падет на этот кекс, то заплатить за него вам придется 1000 долларов.

 

 

Золото, трюфели, шампанское

В ресторане итальянской кухни Mezzaluna, расположенном в отеле Lebua в Бангкоке, готовят шоколадный десерт за 640 долларов. Высокая цена Chocolate Variation объясняется эксклюзивными ингредиентами: десерт представляет собой набор сладостей, включая шербет, изготовленный из шампанского Louis Roederer Cristal Brut, листочки съедобного золота, крем-брюле с трюфелями Perigord, шоколадно-клубничный мусс и кусочек шоколадного торта. В качестве напитка к десерту предлагается бокал очень редкого и дорогостоящего шампанского Tres Vieille Grande Champagne.

 

Миленькая шоколадка

Этот, самый простой десерт из списка, – произведение знаменитой марочной коллекции Vintage Collection, популярен во всем мире. Фунт (около 400 граммов) этого десерта стоит 854 доллара. Гурманы ценят необыкновенный вкус этого шоколада, который сделан из лучших сортов какао, привезенных из таких стран мира как Эквадор, Венесуэла, Кот-д’Ивуар и Тринидад. Шоколад Noka содержит, как минимум, 75 процентов какао. Помимо вкусового удовольствия, шоколад Noka доставляет еще и эстетическое наслаждение – он упакован в элегантные коробочки с изумительным дизайном. 

 

Последнее изменениеЧетверг, 31 Август 2017 13:46
Другие материалы в этой категории: « Дары морского бога Кухня в клеточку »